Найкраща кава для кавомашини

Якщо ви маєте кавоварку, то, безумовно, хочете отримати з неї максимум задоволення. Важливою частиною процесу приготування кави є вибір зерен для кофемашин. Цей процес може здатися складним з огляду на різноманітність сортів кави, але ми допоможемо вам розібратися в цьому питанні.

Як вибрати зернову каву для кавоварки

Перед тим як придбати зернову каву, визначтеся з тим, якому смаку ви надаєте перевагу. Деякі воліють насичений і міцний еспресо, в той час як інші воліють більш м'яку та ароматну каву. Якщо ви любите кислотність, фруктові ноти, вибирайте зерна світлої обсмажування. Для тих, хто надає перевагу гармонійному смаку з нотками шоколаду та горіхів, підійде темна обсмажування. Пам'ятайте, що ідеальна кава для кавоварки та крапельної кавоварки – це питання особистих уподобань.

Походження кавових зерен істотно впливає на смак напою. Кава росте в різних регіонах світу, і кожна з них має унікальні характеристики. Ознайомтеся з відмінностями між сортами та виберіть те, що відповідає вашим уподобанням.

Зверніть увагу на дату обсмажування, адже свіжообсмажені зерна забезпечують більш насичений смак. Зверніть увагу на дату обсмажування на упаковці – чим вона ближча до дати вашого використання, тим краще. Якість кави також залежить від того, як вона зберігається. Зернову каву слід зберігати у прохолодному та сухому місці, переважно у непрозорій упаковці.

Основні сорти кави для кавоварки

Арабіка є найпоширенішим сортом кави та становить понад 60% усієї світової кавової продукції. Цей вид росте на висоті від 600 до 2000 метрів над рівнем моря, що надає зернам особливого смаку та аромату. Арабіка характеризується ніжним смаком та багатим, глибоким ароматом. Дана кава в зернах має більш складний смаковий профіль у порівнянні з робустою. Ви можете відчути нотки фруктів, квітів та ягід. До того ж, зерна арабіки містять менше кофеїну (зазвичай від 1% до 1,5%).

Ця смачна та ароматна кава виростає переважно в країнах Латинської Америки, Африки та Азії. Бразилія, Колумбія, Ефіопія, Кенія та Ємен - лише кілька країн, відомих своїми видатними сортами арабіки.

У свою чергу кава з робусти має більш насичений смак, сильну гіркуватість і землиниисті нотки. Цей сорт зазвичай використовується для приготування міцної кави та еспресо.

Робуста містить більше кофеїну, ніж арабіка, зазвичай, від 2% до 2,7%. Це добрий вибір для тих, хто шукає енергетичний заряд у своєму ранковому напої.

Робуста росте переважно у тропічних регіонах Африки, Південно-Східної Азії та Південної Америки. В'єтнам, Індія, Уганда та Бразилія є основними виробниками робусти.

Який найкращий сорт кави вибрати? Вибір між арабікою та робустою залежить від ваших уподобань у смаку та рівні кофеїну. Якщо ви віддаєте перевагу більш ніжному смаку, аромату і меншому рівню кофеїну, арабіка - ваш вибір. Для поціновувачів міцної кави, які надають перевагу більш насичений смак і енергетичний заряд, робуста стане відмінним варіантом.

Деякі суміші включають і арабіку, і робусту, щоб створити збалансований і насичений смак. Експериментуйте з різними сортами та пропорціями, щоб знайти найкращий варіант

. 

Топ кави в зернах для кавоварки

Lavazza – це італійська марка, знаменита своєю високою якістю зерен та багатим смаком. Різноманітність сортів задовольняє навіть найвимогливіших кавових гурманів. Давайте розглянемо рейтинг із найпопулярніших продуктів бренду, заснованого на їх характерних рисах.

• Lavazza Super Crema: 80% арабіки, 20% робусти. Кращі кавові зерна мають багатий смак із присутністю горіхових та фруктових. Суміш арабіки та робусти надає напою унікального характеру та вираженого аромату.

• Lavazza Crema e Gusto: Суміш арабіки та робусти. З цим сортом ви отримаєте насичений смак, доповнений шоколадними відтінками. Ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу каві з глибоким ароматом та міцним смаком.

•  Lavazza Qualità Rossa: Суміш арабіки та робусти. Цей сорт пропонує баланс між смаком та ароматом. Середній ступінь обсмажування надає йому приємної насиченості, роблячи ідеальним вибором для щоденної ранкової кави.

• Lavazza Qualità Oro: 100% високоякісна арабіка. Ця кава відрізняється м'яким смаком. Завдяки використанню топ арабіки, вона надає витончений кавовий досвід для тих, хто цінує смакові нюанси.

Кожен із цих сортів зернової кави Лавацца має свої унікальні особливості, пропонуючи різноманітність смаків та ароматів. Вибір залежить від ваших уподобань, будь то багатий смак Super Crema, глибокий Crema e Gusto, збалансований Qualità Rossa або вишуканий Qualità Oro.