Серія Dilmah WATTE представляє унікальні якості вибраних чайних садів у чотирьох основних регіонах вирощування цейлонського чаю: Ran watte (пікова висота), Uda watte (висока висота), Meda watte (середня висота) і Yata Watte (низька висота). Унікальні аспекти кожного місця - клімат, ґрунт і рельєф, впливають і формують чай, який там виготовляють, і надають йому особливого характеру, схожого на терруар у вині.
Чорний чай Dilmah Uda Watte росте на висоті 4000-5000 футів над рівнем моря. Насичений, округлий і освіжаючий. Середньо-коричневий з помаранчевими відтінками. Пікантний смак. Фруктовий, екзотичний аромат із «балансом» смаку танінів, сильний, але не задумливий. Порівняно з вином Піно Нуар, виготовленим із винограду, вирощеного в прохолодному кліматі. Ніжний, сяючий та елегантний чай.
Температура заварювання: 95-100°C
Час заварювання: 3-5 хв
1 чайна ложка (2,5 г) на людину
Місткість кофеїну: середня
Будьте першим, хто залишить відгук